Колбаса вареная «Мортаделла», 100 г

Мортаделла – разновидность традиционной итальянской колбасы болонского происхождения. Это любимая колбаса итальянцев: ее используют для бутербродов, пиццы и даже в качестве начинки для равиоли.

Мортаделла готовится из органической измельченной телятины и говядины со специями. Имеет большой диаметр и особый рисунок на срезе, созданный небольшими кусочками куриной грудки и говяжьего жирка. Определенное соотношение разных видов мяса, кардамона и мускатного ореха придает колбасе неповторимый аромат.

Состав: телятина, мясо кур механической обвалки, грудка куриная, говядина, жир говяжий, кожа куриная, масло сливочное, молоко коровье, яйца куриные, посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия), экстракты фруктов и специй (помело, лимон, апельсин, смесь перцев), дрожжевой экстракт, мускатный орех, кардамон.

Пищевая ценность на 100 гр: 227 кКал
Белки 23 гр
Жиры 15 гр