- 500 гр овсянки, лучше брать отборной, типа «Монастырского» геркулеса
- 2 ст.л. гречневой муки
- 2 яйца
- 50 мл растительного молока
- 1/2 ч.л. розовой соли
- 2 ст.л. сиропа топинамбура
- орехи/семена/клюква/курага - по предпочтениям
Чтоб совсем стало хорошо, можно 2 ч.л. масла гхи добавить ♥️
Замешиваем массу из всех ингредиентов, лепим печенье и отправляем в духовой шкаф, разогретый до 190 градусов до появления характерно золотистого цвета и невероятного аромата ✨
После приготовления даём остыть и храним банке!