Соус готовится быстро и просто, с возможностью замены некоторых ингредиентов. Нам понадобятся: Безглютеновая паста, можно выбрать Пенне или Спагетти 🍅 шампиньоны 🍅 шпинат 🍅 помидоры черри 🍅 кокосовое молоко 🍅 розовая соль 🍅 масло авокадо/гхи — для жарки 🍅 пармезан
Обжариваем на сковороде шампиньоны ~ 5 минут Добавляем шпинат и помидоры, немного солим и оставляем на среднем огне ~ 5 минут Далее добавляем кокосовое молоко и оставляем тушиться ~ 5 минут Подаём соус с безглютеновой пастой, сверху посыпаем тёртым пармезаном 🧀