Зефир классический «ТД М2», 180 г

Нежный ванильный зефир из кислых зеленых яблок, богатых пектином.

Яблочное пюре взбивается с органическими яичными белками до пышной и плотной консистенции. Сформированные половинки зефира сушатся на воздухе, без термообработки, а потом обваливаются в сахарной пудре. Агар-агар из морских водорослей (растительный заменитель желатина) придает десерту необходимую упругость, а яичные белки – мягкость и воздушность.

Среди десертов зефир считается одним из самых полезных, он легко усваивается и не содержит жиров. Пектины в его составе помогают улучшить работу кишечника и снизить уровень холестерина, магний и калий укрепляют сердечную мышцу, агар-агар полезен для кожи и волос.

Доставка только по городу Хабаровск. *