Нет в наличии
Зефир, ТД М2, 180 г
790 ₽/1 шт
Нежный зефир двух видов: белый из кисло-сладких зеленых яблок сорта «гренни смит» с ванилью и розовый из спелой черной смородины, выращенной в фермерском саду. В составе зефира – фруктовое пюре, взбитое с органическими яичными белками до пышной и плотной консистенции. Сформированные половинки зефира сушатся на воздухе, без термообработки, а потом обваливаются в сахарной пудре. Агар-агар из морских водорослей (растительный заменитель желатина) придает десерту необходимую упругость, а яичные белки – мягкость и воздушность.