Зразы «ТД М2», 450 г

Зразы готовятся из органического говяжьего фарша с добавлением обжаренного лука, сливок и небольшого количества ремесленного хлеба. Хлеб, сливки и лук придают блюду нежную текстуру и мягкий, сливочный вкус.

Начинка для зраз состоит из отварных яиц, сдобренных сливочным маслом и домашним майонезом. Все составляющие выращены или приготовлены нами на собственной экоферме.

Как любое блюдо из говяжьего фарша, рекомендуем подавать фермерские зразы с томатным соусом. В качестве гарнира идеально подойдут тушеные или обжаренные овощи.

Состав: говядина органическая, яйцо отварное органическое, лук репчатый, масло сладко-сливочное "Традиционное" с массовой долей жира 82,5% (органические сливки пастеризованные), органические питьевые сливки 38%, хлеб белый (мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, вода питьевая, соль пищевая, дрожжи хлебопекарные пресованные, сахар белый кристаллический), яйцо куриное органическое, майонез (масло растительное рафинированное дезодорированное, яичные желтки, вода питьевая, сахар, уксус яблочный 5%, сок лимонный, соль пищевая, дижонская горчица (вода, семена горчицы, уксус из белого вина, консервант-пиросульфит калия, регулятор кислотности-лимонная кислота), перец черный молотый), масло растительное рафинированное дезодорированное, соль пищевая, перец черный молотый.

Способ приготовления: не размораживая, обжарьте зразы на разогретой сковороде, в небольшом количестве растительного масла по 4-5 минут с каждой стороны. Доведите до готовности в духовом шкафу в течении 6-7 минут при t 180°С, либо дотушите на сковороде под крышкой.

Пищевая ценность на 100 гр: 270 кКал
Белки 10 гр
Жиры 23,5 гр
Углеводы 4,5 гр